Champignons

Explore a wide variety of delicious mushroom recipes and learn about the health benefits of incorporating these nutritious fungi into your diet. From savory soups to hearty main courses, our Mushroom Food Category is here to inspire your culinary adventures.

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Petit-déjeuner de girolles

Un apéritif froid prêt à l'emploi de girolles - il suffit de le saupoudrer d'herbes ou d'oignons et de savourer le goût d'été en hiver !

Risotto aux champignons

Le risotto selon cette recette est exceptionnellement parfumé en raison de l'ajout de cèpes séchés et de cèpes frais cuits au four.

Mini poivrons farcis au quinoa, champignons et viandes fumées

Je recommande d'essayer de cuisiner un excellent apéritif chaud pour la table de fête!

Salade maigre aux champignons

La salade de carême aux champignons peut être qualifiée de variation sur le thème de la pomme de terre allemande traditionnelle, uniquement, pour des raisons évidentes, sans bacon dans la composition. Cependant, cela n'empêche pas le plat d'ê

Soupe bavaroise à la crème blanche

En hiver, lorsque vous rentrez du gel, vous avez envie de manger quelque chose de chaud. Cette soupe cuit assez rapidement.

Lapin braisé à la française avec gratin et croûte de fromage

Le gratin de pommes de terre, me semble-t-il, est le plat le plus hivernal. C'est copieux, délicieux et facile à préparer. J'avais des champignons et quelques brins de thym, j'ai aussi décidé de les identifier en gratin. Et que puis-je vo

Poisson à Souzdal

Casserole de sarrasin, poisson et champignons sous une croûte de fromage.

Poivrons farcis aux champignons, légumes et quinoa

Qui d'entre vous n'a pas goûté aux poivrons farcis ? De telles personnes, je pense, sont très, très peu nombreuses. Je veux vous proposer une version intéressante d'un tel piment, où les champignons et les légumes joueront le rôle de vian


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