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Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.

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Risotto con hongos porcini
Champiñones blancos, Risotto, Risotto con champiñones, Recetas del chef,

Risotto con hongos porcini

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Caviar de calabaza casero
Caviar de frutas, Platos sin carne, Publicar, Recetas caseras, Caviar de calabaza,

Caviar de calabaza casero

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Una amiga de mi abuela, Guseva Varvara Vasilievna, me enseñó a cocinar caviar de calabaza casero. Se hace con bastante rapidez y facilidad, y las verduras que lo componen (calabacín, cebolla, ajo, tomate) no solo son sabrosas, sino también saludables

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Leche condensada "Chai masala"
Jengibre, Cubrir, Cardamomo, Recetas con leche,

Leche condensada "Chai masala"

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Marianna Orlinkova, editora en jefe adjunta de la revista Gastronom, ofrece una receta para un atasco inusual. Si te gusta la versión india del té con especias y leche, esta “leche condensada” es para ti. Se puede diluir con té o simplemente con agua

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Albóndigas de lucio en salsa de caviar
Lucio, Asustadizo, Caviar de lucio, Albóndigas de pescado, Pez,

Albóndigas de lucio en salsa de caviar

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Plato del menú principal del café Kompot

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Pollo con albaricoques en salsa de coco
Pollo, Jengibre, Albaricoques, Leche de coco, Muslos de pollo,

Pollo con albaricoques en salsa de coco

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Es imposible destacar ningún elemento de este plato, todos suenan como un todo único. Tierno filete de pollo, albaricoques fragantes y salsa rica en especias crean una composición sorprendente.

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Pastel de requesón jugoso
Pascua de Resurrección, Horneado de pascua, Pastel de requesón, Pasteles de Pascua,

Pastel de requesón jugoso

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Si no has cocinado pastel de Pascua antes, porque lo hiciste: seco, demasiado dulce, demasiado suave y, en general, si pensabas que el pastel de Pascua era demasiado difícil de preparar, ¡aquí está la receta del pastel de cuajada jugosa! ¡El nombre h

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Galletas de mantequilla clásicas con mantequilla
Mantecada, Galletas,

Galletas de mantequilla clásicas con mantequilla

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Toda ama de casa debería aprender a cocinar galletas de mantequilla clásicas, porque esta es la base de los conceptos básicos, cuyo conocimiento nunca es superfluo. Elige las opciones de forma y decoración que desees: ¡puedes "jugar" con es

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Café con cardamomo
Café, Cardamomo, Especias, Bebidas, Bebidas para el otoño,

Café con cardamomo

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Ensalada fina de tofu con pepino y col china
Pepinos, Col china, Queso de tofu, Ensaladas,

Ensalada fina de tofu con pepino y col china

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Tortitas de patata de cuaresma
Zanahoria, Draniki, Tortitas con verduras,

Tortitas de patata de cuaresma

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Bombones con helado de yogur
Chocolate, Golosinas, Helado,

Bombones con helado de yogur

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Los chocolates son un regalo favorito para niños y adultos. Todos estamos acostumbrados a los rellenos estándar de chocolates. ¿Qué pasa si haces coberturas para helados? Consigue dulces originales y muy sabrosos. Para el relleno, puedes comprar hela

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Filete de salmón con puré de coliflor
Salmón, Coliflor, Un plato de pescado, Filete de salmón, Puré de coliflor,

Filete de salmón con puré de coliflor

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Al igual que con un filete de carne, la calidad del producto original es, por supuesto, importante aquí. El salmón debe estar fresco y no congelado, pero aún no demasiado seco. Casi cualquier guarnición se puede servir con un filete de pescado, pero

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Café con sal marina ahumada
Café, Cafe frio, Bebida de cafe,

Café con sal marina ahumada

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Esta bebida fría de café complacerá a los amantes de la combinación de dulce y salado. Hacerlo en casa es bastante fácil.

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Manzanas bajo la nieve
Manzanas, Azúcar, Cereza,

Manzanas bajo la nieve

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Patatas con verduras
Patata, Maíz, Lunares, Judías verdes, Platos de patata,

Patatas con verduras

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Este plato se puede preparar en cualquier época del año, y los productos son los más comunes y probablemente en todos los hogares.

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Torta de arena con ruibarbo
Masa de mantequilla, Ruibarbo, Empanadas,

Torta de arena con ruibarbo

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El pastel de mantequilla de ruibarbo supera fácilmente a los pasteles de frutas o bayas más populares, gracias a su exquisita acidez en el sabor, que se combina armoniosamente con la dulzura de la "crema" de huevo horneado. Y si nunca ha co

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Sándwich con requesón, queso y nueces
Queso, Un sándwich, Platos de requesón, Sándwich de queso, Nueces,

Sándwich con requesón, queso y nueces

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Pato Casi Pequinés (cocinado en bolsa para asar)
Fuego, Pato Pekín,

Pato Casi Pequinés (cocinado en bolsa para asar)

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Pato jugoso y suave con una corteza crujiente.

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Charlotte con manzanas de Ulyanka
Carlota, Receta de bebe, Carlota con manzanas, Receta para niños,

Charlotte con manzanas de Ulyanka

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Ulyana comenzó a ayudarme, probablemente, desde la edad de un año y medio. Todavía no sabía realmente cómo hablar, y ya de una bolsa culinaria con una boquilla de asterisco plantó galletas vienesas en una bandeja para hornear. Ella sabe que si hago u

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Perdiz con setas del bosque
Crema, Champiñones, Rebozuelos, Perdiz, Repetido,

Perdiz con setas del bosque

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Ensalada de patata con carnes ahumadas
Embutido, Patata, Tocino, Olivos, Ensaladas,

Ensalada de patata con carnes ahumadas

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Sopa verde con cangrejo y espárragos
Espárragos, Carne de cangrejo, Sopa de crema, Tobiko,

Sopa verde con cangrejo y espárragos

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Sándwich de salmón y huevo escalfado
Salmón ligeramente salado, Huevo escalfado, Emparedado,

Sándwich de salmón y huevo escalfado

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La combinación de pescado rojo ligeramente salado con un tierno huevo escalfado ha sido durante mucho tiempo un clásico impecable y ha ganado muchos fanáticos en todo el mundo. Si desea invitar a su familia a un desayuno o merienda simple pero delici

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Sopa de pollo con albóndigas
Gallina, Apio, Chirivía, Truco, Huevos,

Sopa de pollo con albóndigas

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