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Cocinando
Paso 1
Picar finamente las chalotas y freírlas en aceite de oliva, luego agregar el arroz y calentar en una sartén.
Paso 2
Vierta el vino y evapore, luego agregue gradualmente el caldo de verduras, revolviendo constantemente, y agregue los hongos porcini durante el proceso de cocción. Terminar con parmesano y mantequilla.
Ingredientes
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