Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Café con sal marina ahumada

Autor
Cookinero 3 nov. 2022
18360
Café con sal marina ahumada

Esta bebida fría de café complacerá a los amantes de la combinación de dulce y salado. Hacerlo en casa es bastante fácil.

Cómo cocinar Café con sal marina ahumada

Paso 1

Café con sal marina ahumada

Cubra un frasco grande con una gasa y agregue el café.

Paso 2

Café con sal marina ahumada

Llene con agua limpia y filtrada. Dejar en infusión durante 12 horas a temperatura ambiente. Obtendrás una bebida de café para 16 raciones.

Paso 3

Café con sal marina ahumada

Prepare un almíbar combinando agua, azúcar de caña, vainilla y sal marina ahumada en una cacerola. Llevar a ebullición para disolver el azúcar, luego dejar enfriar.

Paso 4

Café con sal marina ahumada

Colar el café y dejar la estopilla a un lado. En un vaso alto, mezcle el almíbar con el café frío.

Paso 5

Café con sal marina ahumada

Agregue helado de vainilla y cubra con un poco de agua con gas.

Paso 6

Café con sal marina ahumada

Adorne con sal marina ahumada y disfrute.

Café con sal marina ahumada - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, pero la sal marina ahumada aporta una profundidad de sabor única. Si la sustituyes, prueba con una pizca de sal marina común y una gota de humo líquido para un efecto similar.
El concentrado de café colado se puede refrigerar en un recipiente hermético hasta por 5 días. Agítalo bien antes de usar.
¡Por supuesto! El helado de vainilla a base de leche de coco o almendras funciona perfectamente para una versión vegana.
Sí, aunque el jarabe equilibra el amargor del café. Para una opción menos dulce, reduce el jarabe a la mitad o usa un endulzante sin azúcar.
Reduce todos los ingredientes a la mitad para 8 porciones. El tiempo de infusión sigue siendo el mismo, pero usa un frasco más pequeño.
El café caliente funciona, pero el perfil de sabor será más intenso. Enfríalo completamente antes de mezclarlo con el jarabe y el helado.
Prepara el concentrado de café y el jarabe hasta con 3 días de anticipación. Sirve con helado y agua con gas justo antes de tomar.
Prueba con una rama de canela, cacao en polvo o granos de café para un aroma extra y presentación atractiva.
No se recomienda congelar ya que puede alterar la textura y el sabor. La refrigeración es mejor para almacenamiento a corto plazo.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Camarones rebozados en cerveza
Camarones rebozados, Colección de recetas, La isla, En 30 minutos, Hay alérgenos comunes,

Camarones rebozados en cerveza

Total de reseñas:

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Cookinero Cookinero
Bebida con arándanos y granada
Arándano, Granate, Agua, Bebidas,

Bebida con arándanos y granada

Total de reseñas:

Para preparar esta bebida, puede utilizar agua carbonatada y sin gas o agua de manantial. Es perfecto para una fiesta ruidosa o un festín amistoso, cuando el baile y las largas conversaciones deben acompañarse con algo especialmente refrescante y sab

Cookinero Cookinero
Malvavisco en agar
Malvavisco con agar-agar, Postres con agar-agar, Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas,

Malvavisco en agar

Total de reseñas:

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Cookinero Cookinero
Jugo de ruibarbo
Miel, Limón, Naranjas, Ruibarbo, Clavel,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Compota de melón con jengibre
Melón, Jengibre, Beber, Compota, Bebidas para la inmunidad,

Compota de melón con jengibre

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Champiñones rellenos de guacamole
Aperitivos con tomates, Bocadillos de aguacate, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Temporada de tomates,

Champiñones rellenos de guacamole

Total de reseñas:

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Cookinero Cookinero
Cupcakes en moldes de silicona
Pastel de mantequilla, Hornear con huevo, Pastel de leche, Desayunos con huevos, Colección de recetas,

Cupcakes en moldes de silicona

Total de reseñas:

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba