Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Solyanka de chucrut
Sopa de carne espesa de sabor picante y aroma atractivo. La solyanka es un plato antiguo, cuyas primeras menciones aparecen en el siglo XV. Anteriormente se preparaba con pescado, pero ahora son especialmente populares las recetas con carne y embutid
Champiñones rellenos en sartén
Los champiñones se popularizaron después de que los franceses los probaran. Traducido del francés, “champignon” significa “hongo”. Hoy en día existen varios cientos de recetas para preparar este hongo. Se enlata, se añade a ensaladas, se utiliza para
Cazuela de patatas con pechuga
Cazuela de patatas: puré de patatas tierno y con queso bajo una corteza crujiente, espolvoreado con tocino frito. ¡Nuestra receta contiene ingredientes simples y asequibles con los que podrás preparar rápidamente una deliciosa cena en el horno para u
Ensalada de pollo ahumado, pimientos morrones y tomates cherry
La ensalada casera con pollo ahumado y verduras frescas rivaliza incluso con los platos de restaurante en sabor. Todos los ingredientes de esta ensalada se complementan de forma equilibrada: pollo ahumado picante, pimientos dulces y crujientes, hojas
Pizza carbonara
Se cree que la carbonara fue inventada por los mineros de carbón italianos (carbonaio) mientras trabajaban en los Apeninos. Llevaron consigo importantes provisiones de alimentos, incluyendo queso, pasta, carne de cerdo curada, aceite de oliva, sal y
Rollitos de lavash con huevos y queso ahumado
El huevo con queso es un relleno clásico para rollitos y sobres de lavash. Estos bocadillos se pueden cocinar en una sartén o en una parrilla. Para darle belleza y jugosidad al sabor, puedes agregar hierbas frescas.
Chuletas de patata con salsa
Las patatas, traídas a Rusia desde Holanda en el siglo XVIII, se consideran, con razón, una verdura favorita. Patatas al horno, hervidas, fritas, en croquetas, en puré, tortitas... las variantes de platos de patatas se han multiplicado hasta alcanzar
Carpaccio de tomate
Antes, el carpaccio tradicional italiano se elaboraba únicamente con carne de res cruda. Hoy en día existen muchas variantes de este plato. Por ejemplo, el carpaccio de tomate, cuya receta es ideal para vegetarianos o personas que dudan en comer carn
Patatas con pollo en salsa de crema agria
Hay muchísimas formas de hacer que las patatas normales sean mil veces más sabrosas. Y nos decidimos por uno que lo transformaría de una simple guarnición a una comida completa. Las patatas guisadas con crema agria, pollo, cebollas y zanahorias es un
Pasta Alfredo casera
La pasta Alfredo casera es un plato italiano. Hay miles de formas de preparar la pasta. Pero Alfredo es una verdadera obra maestra. Tierno filete de pollo en salsa cremosa con un sabor picante de parmesano y aroma de especias italianas. Elija pollo f
Filete de pollo al horno
Si te encanta el pollo y has probado todas las opciones de cocción posibles, prueba esta receta fácil e inusual. El pan rallado hará que el pollo quede crujiente, el tomillo lo hará aromático y la masa lo hará tierno. Ya sólo queda pensar en el acomp
Sopa de guisantes con carne guisada
¿Quieres darle a tu familia y a ti una sensación de turista? Prepare esta versión de sopa de guisantes. El sabor del guiso te recordará a las caminatas de verano.
Sopa de gazpacho con queso feta
El gazpacho, que en su día era un plato de la clase trabajadora, hoy se sirve en los restaurantes más de moda del mundo. En 2013, esta sopa incluso se sirvió en una recepción ofrecida por la Reina y el Rey de España. El gazpacho es una sopa ligera de
Berenjenas con zanahorias para el invierno.
Es fácil conservar el sabor de las berenjenas y las zanahorias durante el invierno: prepare un aperitivo frío universal para carnes y otros platos. Recuerde que las berenjenas son muy amargas si se cocinan inmediatamente después de cortarlas. Deje qu
Champiñones en crema
Los champiñones y la nata son una de las combinaciones culinarias más populares y deliciosas. Los champiñones cocinados con romero y canela son perfectos como aperitivo picante y aromático o como complemento a un plato de carne. Si quieres hacer una
Panqueque enrollado
La receta de panqueques en la cocina rusa se considera una de las más antiguas. Según algunas fuentes, la historia de este plato comienza en la época pagana de la Rus. En aquella época, por supuesto, no utilizaban sartenes para prepararlos, sino pied
Rollo con camarones, pepino y queso crema
Los rollitos japoneses tradicionales se han convertido en un plato común en la dieta rusa. Los panecillos se suelen pedir en cafeterías y restaurantes o se sirven a domicilio. Sin embargo, puedes preparar tu plato favorito en casa, solo necesitas un
Rollo de patata al horno
El ingrediente constante del rollo de papa son las papas. ¡Todo lo demás es sólo relleno, con lo que puedes experimentar! La receta paso a paso de hoy lleva pechuga de pollo ahumada. Elija pechuga ahumada y hervida, no hervida y ahumada: es más salud
Croissants con pera y miel
Croissants de Pera y Miel: pasteles esponjosos con notas de fruta y miel elaborados a partir de hojaldre en forma de medialuna. En realidad, los auténticos croissants franceses se elaboran sin relleno. Y el hojaldre en la composición corresponde a tr
Pasta con salchichas en salsa de tomate
Probablemente todo el mundo está familiarizado con el deseo de preparar el almuerzo o la cena sin gastar tiempo y dinero extra. La pasta con salchichas en salsa de tomate cumple plenamente estos requisitos. La receta es muy fácil de preparar. El plat
Ensalada con mango
Para la ensalada de mango, elija sólo frutas maduras. Mango maduro y jugoso con piel lisa, brillante y uniforme. Las manchas oscuras y limpias en la piel indican la madurez de la fruta. Al seleccionar un mango, presione suavemente la piel con el dedo
Rebozado en piel de cebolla
Un panecillo en cáscara es un plato sabroso y abundante. Este panecillo hervido es perfecto para el desayuno. Se puede cortar en rodajas finas para hacer sándwiches. Además, la carne de cerdo con piel de cebolla queda muy bien en una mesa festiva com
Strudel con pasas
El nombre "strudel" proviene del alemán y significa "torbellino, embudo, remolino". ¡Y no en vano! Para prepararlo se enrolla la masa en forma de rollo y se coloca el relleno dentro. Hay cientos de maneras de servir el strudel, y
Borsch en tarro
¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando quieres una sopa? ¡Borsch! ¿Qué pasa si quieres comer borscht en invierno? Entonces, ¿por qué no prepararlo con antelación para el invierno? Para esta receta utilizamos carne de res como carne princip
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas