Vareniki con cerezas y fresas
Descripción
Las albóndigas con cerezas y fresas son imprescindibles en el verano, cuando estas bayas están llenas de sabor y un aroma increíble. Pero incluso en invierno, puedes disfrutar de estas albóndigas con bayas congeladas. En este caso, no es necesario descongelarlos.
Cocinando
Paso 1
Tamizar la harina y la sal en un tazón grande. Poco a poco, vierta agua tibia en el centro del tobogán, amasando la masa con un tenedor.
Paso 2
Empieza a amasar la masa con las manos, debe quedar muy suave. Agrega un poco más de agua si es necesario. Enrolle la masa en una bola y colóquela en un tazón. Cubra con una envoltura de plástico y deje por 40 minutos. para pruebas.
Paso 3
Retire los huesos de las cerezas, corte las fresas en trozos medianos. Ponga las bayas en un tazón, agregue azúcar y almidón y mezcle.
Paso 4
Estirar la masa en una capa delgada. Recorta círculos de 5 cm de diámetro con un vaso o un molde, pon unas bayas en el centro del círculo y pellizca el borde con una coleta.
Paso 5
Hervir mucha agua en una cacerola ancha, sal, poner albóndigas y cocinar durante 3-4 minutos. después del ascenso. Tira las albóndigas en un colador. Disponer en platos, añadir la nata agria y espolvorear con azúcar.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
![Helado de plátano y fresa](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/84b8459afd7c611e11f85cfd63d412a49d1094f302701679cc7accc63b901393.jpeg)
Helado de plátano y fresa
Una receta muy sencilla: tanto en ingredientes como en composición, contiene únicamente plátanos y fresas. Sin lácteos, huevos y azúcar y sin productos químicos. El resultado te complacerá, ¡asegúrate de probarlo!
![Pastel sin hornear con fresas](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/dd1a8b3d1181aff55ab7ae72583e599783851cdf5ba39d6231aba9aed4025311.jpeg)
Pastel sin hornear con fresas
Aquí tienes una deliciosa tarta que puedes preparar en menos de media hora. Con esta receta, ningún invitado te tomará por sorpresa.
![Felicidad de fresa - pastel "frito"](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/bd056a674b1fdda1bba9235d96475b123a05ccaca77bfd030fe3744016dd632f.jpeg)
Felicidad de fresa - pastel "frito"
Una vez ... tenía un horno que no era muy adecuado para hornear, incluso las galletas familiares desde la infancia no resultaron como deberían (Cada vez que comencé a hornear pasteles festivos, estaba nervioso en el proceso y decepcionado con el resu
![Albóndigas con fresas](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/b13a70cd413f4c75d72d1a2862ec08891a208f917278fb5e3aca92b79326563e.jpeg)
Albóndigas con fresas
Tales albóndigas son las mismas albóndigas perezosas, solo que tienen más harina y, según la tecnología, no son perezosas en absoluto.
![Tartaleta con fresas](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/368ab79d7e9d95e5ceb635184ba9ddded958cec9286a63126e4ed910ef98d722.jpeg)