Budín de vainilla con fresas

Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones: 6

Descripción

Aireado pudín de galleta y natillas relleno de frutos del bosque, el postre más delicado del verano.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Separe las claras de las yemas, bata con una batidora con agua caliente. Agrega el azúcar y el azúcar de vainilla, bate hasta que esté cremoso.

Paso 2

Batir las yemas, combinar con las proteínas, la harina tamizada, el almidón y el polvo de hornear. Verter la masa en un molde engrasado y llevar al horno (180 grados) durante 30-35 minutos. Cuando la tarta esté lista, desmoldar y dejar enfriar.

Paso 3

Prepare el budín de acuerdo con las instrucciones. Extienda el budín sobre la galleta. Dejar enfriar. Coloque las bayas sobre el budín. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

huevos 4 uds.
azúcar 200 g
harina 120 g
almidón 2 cucharadas. yo
agua caliente 4 cdas. yo
azúcar de vainilla 1 ud.
levadura en polvo 1 ud.
fresas 500 g
budín de vainilla (polvo) 1 ud.
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