Salmón en salsa de granada

Recipe cuisine: Del autor
Hora de cocinar: 45 minutos
Porciones: 4
calorías: 363,6 kcal
Grasas: 195
Proteínas: 267
carbohidratos: 218
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Descripción

Salmón en salsa de granada - hermoso y apetitoso. Los ingredientes trabajan juntos para crear una interesante composición de sabores y aromas. La salsa de soya le da al pescado un toque salado, el jugo de granada le da un poco de dulzura y el jengibre picante...

Cocinando

Paso 1

Mezcle los ingredientes para la marinada y marine el salmón en el refrigerador durante 1 hora. Voltee el pescado de vez en cuando.

Paso 2

Para la salsa, mezclar todos los ingredientes excepto el jugo de granada. En una cacerola a fuego moderado, hierva el jugo a 2-3 cucharadas. yo

Paso 3

Mezclar con el resto de los ingredientes. Precalentar el horno a 110°C. Hornee el salmón con salsa durante 40 minutos. Pintar de vez en cuando la superficie del pescado con la salsa.

Paso 4

Espolvorea ligeramente con semillas de granada al servir.

Ingredientes

2 cucharadas. yo salsa de soja
1 er. yo oso de peluche
2 dientes de ajo (picados)
2 cucharaditas jengibre rallado
2 cucharadas. yo jugo de limon
1 arte. yo aceite de oliva
½ h. yo año
½ cucharadita pimienta blanca
4 filetes de salmón (sin piel)
1 er. yo salsa de soja
1 er. yo oso de peluche
1 diente de ajo (picado)
1 cucharadita jengibre rallado
1 cucharadita cáscara de limón
½ p. jugo de granada

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