Salmón en salsa de chile y miel con zanahorias caramelizadas
Cómo cocinar Salmón en salsa de chile y miel con zanahorias caramelizadas
Paso 1
Corte el salmón en filetes, póngalos en una brocheta y hornee en una parrilla robot a fuego abierto durante 5-7 minutos hasta que estén dorados. Salmón glaseado en salsa de chile con miel.
Paso 2
Cueza al vapor las zanahorias durante 20 minutos. Después de eso, fríe las zanahorias en mantequilla hasta que adquieran un color rojo brillante. Caramelice las zanahorias en salsa de chile y miel.
Paso 3
Coloque las zanahorias y el salmón en un plato. Poner media lima al lado y decorar con berros.
Paso 4
Combine la mantequilla, el chile, la miel y la salsa de chile en una cacerola y hierva. Enfriar la salsa.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa