Lomo de salmón con patatas guisadas
Cocinando
Paso 1
Salar el salmón, pimienta, rociar con aceite de oliva y hornear a una temperatura de 62 grados durante 12 minutos.
Paso 2
Papas hervidas cortadas en cubos, cocine a fuego lento en crema, agregue ajo picado y una ramita de romero, sal y pimienta al gusto. Coloque las papas y el salmón cocido encima de un plato.
Paso 3
Adorne con una rodaja de rábano, judías verdes y hojas de espinaca.
Ingredientes
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