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Cómo cocinar Galletas de centeno
Paso 1
Derretir la miel en una cacerola, agregar la soda, el huevo y la canela. Añade 150 g de harina tamizada y amasa una masa espesa. Añade un poco más de harina si es necesario.
Paso 2
Espolvorea la superficie de trabajo con harina y extiende la masa hasta que tenga un grosor de unos 5 mm.
Paso 3
Con ayuda de moldes, un vaso o un cuchillo, recorta las figuras, colócalas en una bandeja de horno y hornea durante 15 minutos.
Galletas de centeno - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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