Rolls con salmón ahumado, aguacate y pimiento

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 2
calorías: 369 kcal
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Descripción

La combinación de salmón y aguacate. Rápido, sabroso y saludable.

Cocinando

Paso 1

Picar el eneldo. Caliente las tortillas en una sartén seca; se levantarán y aparecerán manchas marrones en ellas. Cortar el aguacate por la mitad y quitar el hueso. Vuelva a cortar cada mitad por la mitad, luego pele y corte en rodajas finas a lo largo. Acomode las rebanadas de salmón, el aguacate, las hojas de violeta y la lechuga sobre las tortillas. Espolvorea con pimienta, rocía con jugo de lima y cubre con yogur. Espolvorear con eneldo. Enrolle los pasteles firmemente en rollos, córtelos por la mitad y coma de inmediato.

Ingredientes

pimienta recién molida
tortas planas o tortillas con un diámetro de 20 cm - 2
berros - 1 puñado
aguacate maduro - 1 maduro
salmón ahumado - 50 g
eneldo
hojas de violeta - 1 puñado
yogur

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