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Cocinando
Paso 1
Cortar el venado finamente a través del grano. Cortar el salo y calentarlo en una sartén.
Paso 2
Agregue el venado y saltee hasta que esté dorado, 2-3 minutos. Sal pimienta.
Paso 3
Vierta el agua y cubra con una tapa. Cocine hasta que la carne esté tierna, 15 minutos. Servir con arándanos remojados. Si lo desea, agregue papas, tomates y perejil.
Ingredientes
200 g de filete de venado
30 g de grasa de cerdo
30 ml de agua potable
arándanos remojados para servir
sal, pimienta negra recién molida
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Pastel muy sabroso! Una canasta de pan dulce que se desmorona, la acidez picante de los arándanos rojos y todo esto bajo una capa de aire dulce.
Si es un pastelero novato, haga rollos con hojaldre ya preparado, y no tendrá ningún problema. Porque doblar biscuit-air es una tarea para los Samodelkins.
