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Rollo rápido de hojaldre con chocolate y nueces
El número de capas y la intensidad del aroma de la masa de levadura hojaldrada dependen de su frescura. El panecillo recién hecho es especialmente aireado y ni siquiera se puede comparar con los panecillos comprados en las tiendas. Y para darle un aroma dulce más agradable, es mejor utilizar chocolate amargo o negro. Este rollo puede decorar cualquier cena o complacer a invitados inesperados.
Cómo cocinar Rollo rápido de hojaldre con chocolate y nueces
Paso 1
Coloque las barras de chocolate sobre la masa ligeramente estirada, exactamente en el medio. A continuación, recorta las esquinas de la masa para formar una cruz con un centro de chocolate.
Paso 2
En los laterales, hacer cortes en forma de tiras de unos 2 cm de ancho. Es mejor hacerlos en ángulo, desde el chocolate hasta el borde de la masa. Espolvorear nueces sobre el chocolate.
Paso 3
Dobla los bordes superior e inferior de la masa sobre el chocolate y las nueces, y dobla las líneas laterales en forma de espiga, doblando una tira sobre la otra para que la estructura no se deshaga.
Paso 4
Batir el huevo y pincelarlo sobre la parte superior del panecillo. El postre está casi listo. Colóquelo en un horno precalentado a 170 ℃ durante 20-25 minutos hasta que esté dorado.
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