Tarta rápida de requesón con cerezas

Name: Tarta rápida de requesón con cerezas
Total time: 30 minutos
Yield: 2
Ingredients: 2 huevos; 70 g de azúcar (idealmente vainilla, es decir, infusionada con vainas de vainilla); 200 g de requesón bastante húmedo; 60 g de harina; 1/2 cucharadita Levadura en polvo; 60 g de mantequilla, derretida y reservada, más para engrasar los moldes; un puñado de cerezas, quitarles el hueso

Cookinero 6 noviembre 2022

Como me encantan las recetas en las que solo hay que echar todos los productos a la batidora para que se mezcle todo solo, poner en un molde, meter al horno y esperar el momento adecuado. Aquí está esta receta de la misma ópera. Delicioso y saludable, para desayunar con té caliente - ¡perfecto!

Cómo cocinar Tarta rápida de requesón con cerezas

Paso 1

Precalentar el horno a 200 grados.

Paso 2

Batir los huevos con el azúcar en una batidora. Agregue el requesón, la harina tamizada, mezcle con el polvo de hornear y vierta el aceite. Continúe batiendo con la batidora hasta que la mezcla esté suave y uniforme.

Paso 3

Pasar la masa a moldes engrasados, poner la cereza encima y llevar al horno. Reduzca la temperatura a 180 grados y hornee hasta que estén tiernos (alrededor de media hora).