Tortitas de requesón PP

Cookinero 13 noviembre 2022

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Los pasteles de queso PP con requesón no solo son saludables, sino también muy sabrosos, por lo que incluso si no se adhiere a ningún sistema alimentario, cocínelos solo por diversión. Por cierto, son especialmente recomendables para los niños, ya que no se fríen, sino que se hornean al horno. La composición de la "masa" de cuajada para pasteles de queso pp incluye un plátano, que es responsable del sabor dulce y, además, "une" todos los ingredientes. Por lo tanto, los productos definitivamente no se desmoronarán. Y también cabe destacar que estas tartas de queso no contienen gluten, es decir, pueden ser recomendables para personas con problemas digestivos.

Cómo cocinar Tortitas de requesón PP

Paso 1

Prepara todos los ingredientes para el plato. Lava y pela el plátano. Cortar en círculos gruesos, transferir a un bol y triturar con un tenedor hasta obtener un puré de consistencia uniforme.

Paso 2

Frote el requesón a través de un tamiz de metal fino en un tazón. También puede perforarlo con una licuadora para que el producto quede muy tierno. Gracias a esto, los pasteles de queso resultarán aún más deliciosos.

Paso 3

Combine el puré de plátano con requesón, huevos y salvado de avena. Mezcle bien. Dejar durante 15 minutos a temperatura ambiente. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear.

Paso 4

Calentar el horno a 180°C. A partir de la "masa" de cuajada resultante, forme pequeños pasteles y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.

Paso 5

Hornea las tortitas en el horno durante unos 40-45 minutos. Retire con cuidado el syrniki de la bandeja para hornear en un plato y sírvalo cubierto con yogur natural, requesón suave o fruta picada.