español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Tortitas de patata al horno
¿Por qué cocinar panqueques de papa en el horno? Preguntas ... Respondemos: ¡para que se vuelvan aún más sabrosos! Además, en esta receta, sugerimos hornear tortitas de patata al horno en combinación con cebollas, previamente fritas con manteca. El proceso mismo de su preparación también es ligeramente diferente del tradicional: se agrega leche cuajada o kéfir a la masa de papa. Y si desea que el sabor de los productos sea aún más expresivo, ¡reemplace la harina de trigo con centeno! Resultará inusual, pero muy sabroso. Y recuerda que las tortitas de patata deben comerse excepcionalmente calientes, así que inmediatamente después del horno, dispóngalas en platos y sírvelas inmediatamente.
Cómo cocinar Tortitas de patata al horno
Paso 1
Prepara patatas para tortitas de patata. Pelar los tubérculos y lavar bien. Ralla las papas en un tazón grande con un rallador fino. Exprima el exceso de líquido.
Paso 2
Agregue yogur o kéfir a la masa de papa para panqueques de papa. Mezcle bien. Agregar harina, sal y pimienta al gusto. Revuelva de nuevo.
Paso 3
Vierta el aceite vegetal en una sartén grande y caliente. Extienda la masa previamente preparada para panqueques de papa con una cucharada y fría hasta que estén doradas por un lado.
Etapa 4
Voltee los panqueques de papa y fríalos a fuego medio por el otro lado. Poner en un plato. De la misma manera, prepare panqueques de papa con la masa restante.
Paso 5
Cortar el salo en cubos pequeños. Pelar la cebolla y picar finamente. Poner en una sartén seca y, revolviendo, freír todo junto hasta que esté dorado.
Paso 6
Calentar el horno a 130°C. Coloque los panqueques de papa en una forma grande, colocando manteca de cerdo con cebolla. Hornear durante 5-10 minutos. En la mesa se puede servir con crema agria o mermelada de arándanos.
Tortitas de patata al horno - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Batido con kéfir y manzana
Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Licor de uva
Puedes sorprender a tus invitados en una mesa festiva ofreciéndoles un licor de uva casero: delicado, soleado, de ultramar. El sabor agridulce y el aroma brillante de la bebida mejorarán tu estado de ánimo y la composición natural te ayudará a manten
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
