español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Chuletas de pollo en sartén
Sopa "Rasam"
Carpaccio de atún
Ensalada con mejillones
Encurtido de calabacín para el invierno en tarros
Cazuela de requesón
Pilaf con ajo
El pilaf con ajo es un plato muy sabroso y saludable. El ajo se retira del pilaf terminado, después de lo cual se agrega al plato al servir. En este momento, el ajo pierde su agudeza y adquiere dulzura, conservando sus propiedades curativas.
Cómo cocinar Pilaf con ajo
Paso 1
Recolectando los ingredientes para el pilaf
Paso 2
Caliente un caldero o una sartén de paredes gruesas. Caliente hasta 9 minutos hasta que aparezca una ligera neblina
Paso 3
Cortar la carne a través del grano en trozos medianos.
Paso 4
Agregue la carne a la olla/sartén. Freír durante 15 minutos a fuego medio hasta que estén crujientes.
Paso 5
Cortar la cebolla en aros gruesos
Paso 6
Agregue la cebolla a la olla/sartén. Al freír, asegúrese de que todos los ingredientes conserven su aspecto original.
Paso 7
Cortar las zanahorias en tiras
Paso 8
Agregue las zanahorias a la olla/sartén. Freír durante 10 minutos
Paso 9
Agregue la mezcla de especias para pilaf y sal al gusto.
Paso 10
Vierta 200 ml de agua. Reducir el fuego. Cubrir con una tapa. Hervir 20 minutos
Paso 11
Enjuague la mitad de la cantidad requerida de arroz, vierta una capa uniforme en un caldero / sartén
Paso 12
Poner ajo pelado en el arroz.
Paso 13
Vierta la segunda parte del arroz.
Paso 14
Vierta cuidadosamente el agua para que cubra el arroz de 1 a 1,5 cm. Lleva el pilaf a ebullición. Cubra bien y reduzca el fuego. Hervir hasta que el agua se evapore (unos 50 minutos). Mezcle suavemente el pilaf terminado.
Paso 15
¡Disfrute de su comida!
Pilaf con ajo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Salsa de grosellas
La salsa de grosella es un condimento inglés que generalmente consiste en grosellas, azúcar y romero. Sin embargo, hay muchas variaciones de esta salsa, que incluyen vinos blancos o tintos, mostaza, ralladura de naranja o limón y, con menos frecuenci
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa