Peras al vino
Las peras hervidas en almíbar no se pueden servir enteras, sino que se cortan a lo largo de las tres cuartas partes de la longitud y luego se distribuyen en un plato.
Cómo cocinar Peras al vino
Paso 1
1. Lava las peras. Con un pelador de verduras, quítales la piel, sin tocar el tallo. 2. Vierta vino tinto y blanco en una cacerola, agregue miel, jugo de limón, azúcar en polvo, canela, clavo y laurel. Ponga al fuego y caliente, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar en polvo se disuelva. Coloque las peras en una cacerola. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Las peras necesitan ser volteadas de vez en cuando. Retire las peras del almíbar con una espumadera. Cuele el jarabe y continúe hirviendo hasta que espese, 15-20 minutos. Sirva las peras con almíbar caliente. CONSEJO Las peras hervidas en almíbar no se pueden servir enteras, sino que se cortan a lo largo tres cuartas partes del largo y luego se distribuyen en abanico en un plato.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa