Sopa de guisantes con carnes ahumadas

La okroshka vegetariana en kéfir será un verdadero regalo para aquellos que, en principio, aman ese plato, pero por razones fundamentales no comen carne. Prestamos especial atención al hecho de que esta receta está dedicada específicamente a los ovo-

Esta sopa se llama rastica y se puede encontrar en el sur de Croacia y Herzegovina. Cada anfitriona tiene su propia receta, por lo que cada vez la sopa será un poco diferente.

La remolacha fría con kvas es un cruce entre el borscht ucraniano y la okroshka rusa. ¡Aquí hay tal amistad de pueblos en un plato! Hay bastantes opciones para cocinar, pero nos gusta lo siguiente. Las remolachas para esta sopa se usan tanto frescas

Una sopa muy rápida de preparar si usas puré de tomate. Brynza va bien con los tomates.

Un cruce entre okroshka y remolacha, una sopa fría simple y saludable para los calurosos días de verano.

Sopa deliciosa, ligera y al mismo tiempo muy saciante: ¡una excelente opción para el almuerzo, especialmente después de una serie de vacaciones!

Una sopa tan tierna y dietética estaba en el menú del comedor del sanatorio Beloe Lake cerca de Shatura, donde a menudo descansábamos en el verano con toda la familia. Me sobornó la sencillez y rapidez de su preparación, sin embargo, allí estaba herv

La sopa muy sabrosa y fragante con albóndigas y bulgur no solo puede ingresar a la colección casera de primeros platos, sino también convertirse en su líder. Además, no tendrá que pasar más de una hora cocinando, siempre que el caldo terminado esté d