Cebolla rellena de filete de pollo

Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: 2 porciones
calorías: 330 kcal
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Descripción

La crema agria suave o las salsas cremosas son adecuadas para este plato bastante picante. también puede ser
dar con mayonesa suave.

Cocinando

Paso 1

1. Precalentar el horno a 200ºС. Pelar la cebolla sin cortar la parte de la raíz. Cortar cada cebolla por la mitad y luego en 3-4 pedazos. Poner en una cacerola, verter 0,5 litros de agua. Agregue vinagre, sal, especias, encienda, deje hervir y cocine por 5 minutos. Luego retire la cebolla y reserve. 2. Batir el filete de pollo, sal, freír en aceite vegetal durante 4 minutos. de cada lado. Cortar muy finamente. Picar el ajo, las aceitunas y el queso. Para mezclar todo. 3. Coloque la mitad de la cebolla en una bandeja para hornear, coloque el pollo picado sobre la cebolla y luego la cebolla restante. Rocíe con aceite vegetal, póngalo en el horno, cocine por 4 minutos. Consejo La crema agria suave o las salsas cremosas son adecuadas para este plato algo especiado. También se puede servir con mayonesa suave.

Ingredientes

sal
aceitunas sin hueso
1 capullo de clavo
ajo - 2 dientes
50 g de queso ruso
aceite vegetal - para freír
150 g de filete de pollo
vinagre de mesa 9% - 1 cucharadita.
2 cebollas rojas grandes

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