Tortilla con salmón

Recipe cuisine: Del autor
Hora de cocinar: 20 minutos
Porciones: 2
calorías: 356,5 kcal
Grasas: 298
Proteínas: 188
carbohidratos: 2
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Cocinando

Paso 1

Mezclar los huevos, la nata, el queso mozzarella rallado, la sal en un bol. Vierta aceite vegetal en una sartén caliente. Luego agregue los champiñones champiñones y el salmón ahumado. Freír hasta que estén doradas.

Paso 2

En champiñones y salmón, agregar amasado para una tortilla. Poner a disposición.

Paso 3

Pon la tortilla en un plato. Adorne con tomates cherry partidos por la mitad y rúcula.

Ingredientes

huevo de gallina - 3 piezas
crema 33% - 50 g
sal - 3 g
queso mozzarella - 50 g
aceite vegetal - 15 g
salmón ahumado - 30 g
champiñones champiñones - 30 g
tomates cherry - 10 g
ensalada de rúcula - 10 g

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