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Tortilla con salmón

Tortilla con salmón

Ingredientes

Paso 1

Mezclar los huevos, la nata, el queso mozzarella rallado, la sal en un bol. Vierta aceite vegetal en una sartén caliente. Luego agregue los champiñones champiñones y el salmón ahumado. Freír hasta que estén doradas.

Paso 2

En champiñones y salmón, agregar amasado para una tortilla. Poner a disposición.

Paso 3

Pon la tortilla en un plato. Adorne con tomates cherry partidos por la mitad y rúcula.