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Cocinando
Paso 1
1. Lavar las alas, secar, chamuscar si es necesario. Para cada ala, separe el ala del hombro. 2. Pon las alitas en un recipiente hondo, vierte el adobo de pollo y el adobo sabor miel de Santa María para que las alitas queden completamente cubiertas. Cubra con film transparente y refrigere durante al menos 2 horas (preferiblemente durante la noche). 3. Caliente el aceite de oliva en una sartén. Freír las alitas en porciones pequeñas durante 3 minutos. de cada lado. Si está asando las alitas, primero rocíelas ligeramente con aceite vegetal.
Ingredientes
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