Alitas de pollo marinadas

Name: Alitas de pollo marinadas
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: adobo con sabor a miel - 1 sobre; adobo para pollo - 2 sobres; alitas de pollo - 2 kg; aceite de oliva - 2 cucharadas.

Cookinero 5 abril 2025

Instrucciones de cocina paso a paso

Paso 1

1. Lavar las alas, secar, chamuscar si es necesario. Para cada ala, separe el ala del hombro. 2. Pon las alitas en un recipiente hondo, vierte el adobo de pollo y el adobo sabor miel de Santa María para que las alitas queden completamente cubiertas. Cubra con film transparente y refrigere durante al menos 2 horas (preferiblemente durante la noche). 3. Caliente el aceite de oliva en una sartén. Freír las alitas en porciones pequeñas durante 3 minutos. de cada lado. Si está asando las alitas, primero rocíelas ligeramente con aceite vegetal.