Postre de miel para el té

Cookinero 6 abril 2025

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Instrucciones de cocina paso a paso

Paso 1

Engrase ligeramente vasos o tazones resistentes al calor con aceite. Retire el corazón de una manzana (deje la cáscara), para albaricoques: huesos.

Paso 2

Cortar la manzana en cubos grandes, cortar los albaricoques en cuartos, quitando los huesos.

Paso 3

Cortar la ralladura de la naranja en rodajas grandes y finas, exprimir el jugo.

Paso 4

En una sartén, caliente ligeramente 2 cucharadas. yo aceite, poner las manzanas, los albaricoques, la ralladura y las nueces, freír rápidamente a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante unos 2 minutos. Espolvoree con canela, vierta el té, el jugo de naranja y la miel, revuelva, hierva, cocine a fuego alto durante 2 minutos.

Paso 5

Dividir la mezcla resultante entre vasos (tazones) engrasados y dejar enfriar un poco antes de servir.