Jamón a la parrilla con ensalada de col
La ensalada de col, una ensalada primaveral colorida y vibrante, suele acompañar al pollo frito o a la carne a la parrilla. Se utiliza como ingrediente en sándwiches de carne a la parrilla, hamburguesas y perritos calientes con chile y mostaza. En nuestra versión de la receta, esta ensalada irá acompañada de una jugosa pierna de pollo a la parrilla.
Cómo cocinar Jamón a la parrilla con ensalada de col
Paso 1

Picar finamente la col.
Paso 2

Cortar la cebolla en mitades finas. Cortar la cebolla roja en mitades y reservar.
Paso 3

Separar el pimiento del tallo y retirar las semillas. Luego cortar en tiras finas.
Paso 4

Mezcle todos los ingredientes de la ensalada.
Paso 5

Condimentar la ensalada con sal y pimienta. Añade el vinagre y mezcla bien.
Paso 6

Ahora preparamos el jamón. Unte la carne con salsa de chile dulce. Añade sal y pimienta. Coloque la pierna en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Paso 7

Hornee el jamón durante 25-30 minutos a 180 ⁰С.
Paso 8

Para servir el plato, coloque el jamón y la ensalada de col en un plato. Mezcle la crema agria o mayonesa con sal y pimienta. Añade un par de pajitas de repollo para darle color. ¡El plato está listo para servir!
Jamón a la parrilla con ensalada de col - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Crutones blancos con ajo
Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L