Cuajada con eneldo

Cookinero 3 nov. 2022

El requesón con eneldo es un reemplazo excelente y muy económico para todo tipo de "untables" en sándwiches y quesos blandos de producción industrial. Además, si prepara esta masa en casa, puede estar seguro de la calidad de todos los componentes, así como de la ausencia de aditivos nocivos. Sí, y preparar requesón con eneldo es tan rápido y fácil que puedes hacerlo al menos todos los días, ¡mimándote a ti y a los tuyos con el producto más fresco! Solo 10-15 minutos, y aparecerá una pasta maravillosa en su mesa, que puede untar sobre rebanadas de pan tostado o comer con placer, recogiendo con galletas saladas.

Cómo cocinar Cuajada con eneldo

Paso 1

Prepara todos los ingredientes. Pele y triture el ajo con el lado plano de un cuchillo grande. Enjuague bien el eneldo con agua corriente fría y séquelo bien con una toalla de papel.

Paso 2

Pique el eneldo en trozos grandes y colóquelo con el ajo en el recipiente de una licuadora de inmersión. Añade un poco de sal. Moler hasta obtener una masa de consistencia homogénea.

Paso 3

Agregue la crema agria y el requesón, así como el aceite de oliva, a un tazón de licuadora con ajo y eneldo. Golpee nuevamente hasta obtener una masa suave. Pimienta y revuelve. Si la masa es demasiado espesa, agregue un poco más de aceite de oliva.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Nuggets en el microondas

Los nuggets son uno de los platos tradicionales estadounidenses, inventados en los años 50 del siglo XX. Tradicionalmente, los nuggets se hacen con pechuga de pollo y se fríen en aceite. Te ofrecemos una versión menos calórica de este delicioso plato

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Categorías Menú Recetas
Arriba