Ensalada de pepino y pollo

Name: Ensalada de pepino y pollo
Total time: 30 minutos
Yield: 2
Ingredients: filete de pollo 200 g; pepino 200 g; sésamo 1 cucharadita.; salsa de soja 5 cucharadas; aceite vegetal 5 cucharadas.; vinagre de vino 1 cucharadita; azúcar 1 cucharada; mezcla de pimientos 1/4 cucharadita

Cookinero 13 noviembre 2022

La carne de esta ensalada no se hierve, sino que se marina y se fríe. El pepino le da un toque fresco a la carne.

Cómo cocinar Ensalada de pepino y pollo

Paso 1

Cortar el filete de pollo en tiras. Mezcle 3 cucharadas. yo salsa de soja con vinagre y azúcar. Verter sobre la carne y dejar marinar durante 30 minutos.

Paso 2

Carne cortada en cubos. En una sartén, caliente 3 cucharadas. yo aceite vegetal y freír los cubos de pollo hasta que estén dorados. Enfriarse.

Paso 3

Mis pepinos y cortados en medio aros.

Paso 4

Para el aderezo, mezcle 2 cucharadas. yo salsa de soja y 2 cdas. yo aceites, pimienta. En un tazón, combine los pepinos y el pollo, vierta sobre el aderezo y mezcle.