Crutones con ciruelas y albaricoques

Cookinero 13 noviembre 2022

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¡Encontré la receta de estas increíbles tostadas en un libro de cocina francesa de 1968 y es tan fácil que incluso un niño puede manejarlo! ¡Tan delicioso que no podrás parar! ¡Sólo inténtalo!

Cómo cocinar Crutones con ciruelas y albaricoques

Paso 1

Engrase rebanadas de pan por un lado con mantequilla, ponga 2-4 mitades de ciruelas sin hueso, sin corazón.

Paso 2

Coloque los picatostes en una bandeja para hornear forrada con pergamino, cubra con una segunda hoja de pergamino encima. Poner durante 30 minutos en un horno bien calentado a 190C en un nivel medio. La hoja de papel superior se puede quitar 5 minutos antes de que finalice la cocción.

Paso 3

Los picatostes se dorarán y quedarán crujientes, y las ciruelas estarán rodeadas de almíbar. Al servir, espolvorear con cristales de azúcar o azúcar en polvo, ¡poner una bola de helado encima! ¡Disfrute de su comida!