Ceviche de cangrejo con leche de coco

Cookinero 11 noviembre 2022

Cómo cocinar Ceviche de cangrejo con leche de coco

Paso 1

Reducir la leche de coco, el caldo y la nata a la mitad. Enfriarse.

Paso 2

Descongelar la carne de cangrejo, pelar. Rompe en pedazos pequeños.

Paso 3

Mezclar la carne con la cebolla cortada en trozos largos, y el cilantro y el pimiento cortado en trozos pequeños, mezclar, verter sobre el aderezo de coco y el jugo fresco. Adorne con ramitas de cilantro al servir.

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