Albóndigas de requesón
Descripción
Para las albóndigas, lo mejor es tomar requesón seco y desmenuzable, idealmente casero. Si compra requesón en una tienda, exprímalo bien antes de cocinarlo.
Cocinando
Paso 1
Mezcle el requesón, la harina y los huevos. Extienda la masa en forma de salchichas y córtela en trozos con un cuchillo.
Paso 2
Hervir en agua con sal hasta que todas las albóndigas floten hasta la parte superior. Eche en un colador, deje que el agua se escurra, colóquelo en una forma ancha o en una sartén, vierta con crema agria fresca y hornee.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Pan finlandés de centeno "hapan ruisrieska"
Los pasteles son suaves y tan sabrosos que desaparecen como semillas. El único consuelo es que son relativamente dietéticos, están hechos solo con harina de centeno. Cierto, agregué más semillas de girasol al gusto, pero esto es opcional. Y lo que es
Albóndigas con fresas
Tales albóndigas son las mismas albóndigas perezosas, solo que tienen más harina y, según la tecnología, no son perezosas en absoluto.