Galletas "Carnaval" de un frasco

Name: Galletas "Carnaval" de un frasco
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: tarro de cristal - 350 g; harina de trigo - 130 g; refresco - 1/4 cucharadita; sal - 1/4 h. yo; azúcar blanca - 60 g; azúcar moreno - 50 g; dulces - grageas a tu gusto; 1 huevo; 60 g de mantequilla a temperatura ambiente; papel; etiqueta engomada del tarro; folleto de recetas manuscritas; cadena de prescripción

Cookinero 17 nov. 2022

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Me encanta servir platos en porciones en las fiestas. Por ejemplo, ensaladas o postres en tarros. También es interesante dar y recibir espacios en blanco para cocinar, cuidadosamente pesados, medidos y bellamente empaquetados. Y un banco bonito nunca será superfluo en la economía. Esta receta cabe en un bote de 350 gramos. Es compacto y no pesado, por lo que será fácil de dar. ¡Y las galletas para esta receta son tan deliciosas como adorables estos frascos! ¡Este tarro sería el regalo perfecto para cualquier ocasión!

Cómo cocinar Galletas "Carnaval" de un frasco

Paso 1

Prepara el frasco, debe estar limpio y completamente seco. Pesar los ingredientes.

Paso 2

Enrolle una hoja de papel en un embudo y vierta la harina en un frasco. Agregue sal y soda, mezcle un poco.

Paso 3

Apisonar con un empujador.

Paso 4

Alise los lados del frasco con una cuchara.

Paso 5

Espolvorear azúcar moreno sobre la harina.

Paso 6

Luego, azúcar blanca. Nivele cada capa con una cuchara.

Paso 7

Llene el resto del frasco con dulces de su elección.

Paso 8

Cierre el frasco con una tapa, pegue una etiqueta.

Paso 9

Escriba a mano o imprima las instrucciones de la receta, átelas con una cuerda.

Paso 10

Prepara estas galletas tú mismo: quita los dulces del frasco. Batir la mantequilla con el azúcar (blanco y moreno). Agrega 1 huevo y vuelve a batir. Agregue la harina, la soda y la sal y mezcle hasta que quede suave. Coloque la masa en el refrigerador durante 15 minutos. Precaliente el horno a 170°C, cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Saque la masa en una bandeja para hornear con una cuchara para helado (hace 10 galletas grandes). Hornee por 10 minutos, retire las galletas del horno, presione los dulces y hornee hasta que estén cocidos por otros 5 minutos.

Galletas "Carnaval" de un frasco - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¿Puedo usar diferentes tipos de dulces en mi tarro de galletas 'Carnaval'?

¡Absolutamente! Siéntete libre de ser creativo con tus opciones de dulces. Considera usar una mezcla de caramelos de chocolate, chispas de colores, mini malvaviscos o incluso frutos secos para un sabor y textura únicos.

¿Cuánto tiempo se mantendrá fresca la mezcla para galletas en el tarro?

Cuando se almacena en un lugar fresco, oscuro y seco, la mezcla seca para galletas en el tarro debe mantenerse fresca hasta por 2 o 3 meses. Sin embargo, para obtener el mejor sabor, se recomienda usarla dentro de un mes.

¿Puedo hacer estas galletas sin gluten?

¡Sí, puedes! Sustituye la harina para todo uso con una mezcla de harina para todo uso sin gluten. Asegúrate de que tus dulces también sean sin gluten para asegurar que toda la receta sea sin gluten.

¿Qué pasa si no tengo azúcar moreno? ¿Puedo usar todo azúcar blanco?

Si bien el azúcar moreno añade una profundidad de sabor encantadora, puedes sustituirlo por azúcar blanco. Si lo haces, considera añadir una cucharada de melaza al azúcar blanco para imitar el sabor del azúcar moreno.

¿Puedo congelar la masa de galletas antes de hornear?

¡Sí! Después de enfriar la masa durante 15 minutos, saca porciones individuales y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Congela hasta que estén sólidas, luego transfiere las bolas de masa congeladas a una bolsa para congelar. Hornea directamente desde congeladas, añadiendo 2-3 minutos al tiempo de horneado.

¿Cómo debo guardar las galletas horneadas?

Guarda las galletas horneadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrán frescas durante unos 3-5 días.

¿Puedo usar manteca vegetal o margarina en lugar de mantequilla?

La mantequilla proporciona el mejor sabor y textura para estas galletas. Si bien puedes sustituirla por manteca vegetal o margarina, el sabor y la textura pueden ser ligeramente diferentes. La mantequilla sin sal es preferible.

No tengo papel de hornear para hornear, ¿qué puedo usar en su lugar?

Si no tienes papel de hornear, puedes engrasar ligeramente tu bandeja para hornear o usar un tapete de silicona para hornear.

¿Cómo puedo hacer estas galletas vegetarianas?

¡Esta receta ya es vegetariana! Simplemente asegúrate de que los dulces que elijas también sean aptos para vegetarianos, ya que algunos dulces pueden contener gelatina que se deriva de animales.

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