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Cazuela "sabor terrenal de primavera"
Un plato sano y saludable cocinado al horno con ingredientes frescos de primavera.
Cómo cocinar Cazuela "sabor terrenal de primavera"
Paso 1
Compre masa de mantequilla preparada o cocínela usted mismo: harina, mantequilla, 1 huevo, sal, 3 cucharadas. yo Mezcle agua fría, enfríe durante 15 minutos.
Paso 2
Mezcle: pollo, espinacas, calabacín picado, queso y crema, sal.
Paso 3
Colocar la masa y el relleno.
Paso 4
Cortar los calabacines en tiras largas y decorar la cazuela.
Paso 5
Hornee en el horno a 180 grados durante 25 minutos, verificando la preparación de la masa.
Cazuela "sabor terrenal de primavera" - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Sí, la masa de tarta comprada en la tienda funciona bien como alternativa para ahorrar tiempo en lugar de hacer masa de galleta casera. Solo asegúrate de estirarla para que quepa en tu molde para hornear.
La col rizada, acelga o incluso puerros salteados son excelentes sustitutos de la espinaca, manteniendo un sabor fresco y terroso.
Reemplaza el pollo con champiñones en cubitos, lentejas o sustituto vegetal de pollo. Usa crema vegetal para mantenerlo completamente vegetariano.
Guarda las sobras en un recipiente hermético por 3-4 días. Recalienta en el horno a 160°C (320°F) para una mejor textura.
¡Sí! Prepara la cazuela sin hornear, envuélvela bien en papel aluminio y congélala hasta por 2 meses. Hornéala congelada, añadiendo 10-15 minutos extra.
Acompaña con una ensalada ligera o verduras asadas para una comida completa. Es deliciosa caliente o a temperatura ambiente.
Claro. La crema espesa hará el relleno más rico, mientras que la crema ligera dará una versión más liviana. Ambas funcionan bien.
Omite la masa y hornea el relleno en un molde engrasado. Añade un huevo extra para que cuaje sin la base.
Sala el calabacín en rodajas y déjalo reposar 10 minutos, luego sécalo antes de usar. Esto elimina el exceso de agua.
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