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Sándwich de ensalada César
Cómo cocinar Sándwich de ensalada César
Paso 1
Poner el filete de pavo en una bolsa con mantequilla, pimienta negra molida y tomillo y cocinar al vacío durante 1 hora 10 minutos. a una temperatura de 75 grados.
Paso 2
Corta las hojas de lechuga en trozos grandes. Corte el filete de pechuga, los pepinos y los tomates cherry en cubos pequeños, mezcle todo con la salsa César, agregue el perejil picado.
Paso 3
Parmesano cortado en rodajas finas
Etapa 4
Cortar el pan en rebanadas finas y secar en el horno.
Paso 5
Montar sándwich de ensalada. Ponga la salsa césar y parte de las rodajas de lechuga y parmesano sobre el pan seco, cubra con una segunda rebanada de pan y repita, adorne con berros.
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