Sopa de bayas

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 6 porciones
calorías: 155 kcal
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Cocinando

Paso 1

Retire la ralladura del limón con un rallador, muela con azúcar, agregue limón exprimido, jugo de naranja, clavo y canela. Prender fuego, llevar a ebullición. Enfriar y colar. Todas las bayas, excepto 6 piezas para decoración, se muelen en una licuadora, se agrega piña y jugo de fresa. Poner en el frigorífico durante 2-3 horas y verter en pequeños cuencos transparentes. Adorne con bayas, menta y crema batida.

Ingredientes

1 vaso de jugo de naranja, piña y fresa
0,5 kg de frutos rojos (fresas, frutillas o frambuesas)
limón
cubrir
5 claveles
crema batida y menta para decorar
3 arte. yo azúcar morena

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