Corazón de ternera al horno con salsa XO
Cómo cocinar Corazón de ternera al horno con salsa XO
Paso 1
Cocer al vapor el corazón de res y marinar en salsa de soja, jengibre finamente picado, cebolla, ralladura de limón, ajinomato, azúcar, ají, aceite de sésamo y ajo durante 10 minutos.
Paso 2
Preparar la salsa XO por separado. Picar finamente y mezclar el ajo, la cebolla, el jengibre finamente picado, la salsa de pescado y el aceite vegetal.
Paso 3
Para servir, corte el corazón de res en rodajas, póngalo en un plato, vierta la salsa XO. Decora con cilantro y anacardos.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu