Galletas de almendras con fruta confitada
Cocinando
Paso 1
Picar finamente las frutas confitadas, mezclar con el azúcar, la mantequilla, el azúcar de vainilla, la leche, las hojuelas de almendra y el ron. Mientras revuelve, llevar a ebullición. Retire del fuego, agregue la harina.
Paso 2
Tome dos cucharadas de trozos de masa y extiéndalos en una bandeja para hornear engrasada. Hornear 15 min. a 180 °C.
Paso 3
Tamizar el azúcar en polvo, agregar el ron y la leche. Vierta esta mezcla sobre las galletas.
Ingredientes
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