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El más nuevo
Panqueques sencillos con kéfir
Palitos de queso con levadura
Udon con pollo
Pulpo a la parrilla
Juliana con cerdo
Salsa de champiñones a partir de champiñones secos
Platos de carne Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Anhelas platillos de carne que te colmen de placer? Sumérgete en nuestra exquisita selección, desde jugosos filetes hasta suculentos asados. Descubre recetas innovadoras y consejos culinarios para sublimar tu festín carnívoro. Seas un ferviente amante de la carne o un curioso explorador de nuevos sabores, nuestro sitio web alberga la compilación perfecta de recetas que te dejarán anhelando más. Explora hoy mismo nuestra diversidad de manjares cárnicos y sacia a ese carnívoro que reside en tu interior.
Juliana con cerdo
La juliana se hace generalmente con champiñones y pollo. Sin embargo, las aves de corral pueden sustituirse por otras carnes, como la de cerdo. Escoge un trozo que no sea demasiado graso, para que la juliana quede moderadamente jugosa, pero no demasi
Codillo de res
El valor especial del codillo de res (la parte inferior de la pata de la carcasa de res) lo da el hueso con tuétano, rico en nutrientes. La receta recomienda utilizar carne de animales jóvenes de no más de 20 meses de edad. Se distingue por el intens
Carne con apio
La carne con apio es una combinación saludable de dos productos diferentes. El apio añade un aroma ácido y picante y un agradable sabor agridulce al plato. La verdura reduce el nivel de ácido úrico, que aumenta al comer carne, y limpia el organismo d
Pastrami de carne
El pastrami es un manjar judío elaborado con carne marinada, ahumada y hervida. Un buen pastrami generalmente utiliza pecho de res. Para preparar carne es necesario dedicar mucho tiempo y esfuerzo y soportar una pequeña producción de producto. Pero e
Hojaldre con salchicha
Los hojaldres de salchicha son una excelente alternativa a los rollitos de salchicha. Se puede comer varias veces menos cantidad de hojaldres pequeños y además no contienen tantas calorías. La receta es fácil de preparar y es adecuada como aperitivo
Rollos de carne
Mucha gente prepara rollitos de carne para la mesa festiva, pero creemos que también puede ser uno de los platos de almuerzo favoritos de los días de semana. El secreto de la ternura de estos rollitos es que el relleno contiene crema agria y champiño
Sopa de codillo
La sopa de nudillos es rica y abundante. Este plato puede alimentar fácilmente a un grupo grande de hombres. El codillo de cerdo bien cocinado resulta tierno y apetitoso. Al mismo tiempo, es más barato que la carne y, debido a sus propiedades gelific
Pollo en salsa de cebolla y champiñones
La carne de pollo se considera dietética. Se utiliza en todas las cocinas del mundo, tiene un sabor neutro y es fácilmente absorbido por el cuerpo. Esta receta presenta la parte más sabrosa y nutritiva del ave: el muslo. La clásica combinación de cha
Shashlik sobre una cama de cebolla
El shish kebab en el horno sobre una cama de cebollas tarda bastante tiempo en cocinarse. ¡Pero el resultado vale la pena! Se garantiza un shashlik de cerdo jugoso, tierno y aromático. El secreto de la preparación está en la cebolla: la cebolla debe
Lengua de res con puré de patatas
Una tierna almohada de puré de patatas, sobre la que se colocan delicadamente trozos de lengua de res fritos. No sólo es hermoso sino también muy sabroso. Estamos acostumbrados al puré de patatas desde la infancia. Pero el puré de patatas al horno te
Jamón de pavo
La pechuga de cerdo se puede hacer no sólo con carne de cerdo, sino también con pavo. Para este plato se debe utilizar filete, pechuga o muslo de ave fresca. Debe tener una estructura densa y uniforme, un color rosa suave y un ligero olor a carne. La
Panqueques de hígado
Una forma interesante de cocinar el hígado especialmente para aquellos que no quieren limitarse a un simple guisado. Los panqueques de hígado se preparan bastante rápido y combinan bien con cualquier guarnición, pero recomendamos elegir arroz hervido
Hamburguesa de patata
Las hamburguesas se consideran un alimento poco saludable. Principalmente por los bollos. Puedes hacer una hamburguesa de patata, donde en lugar de los habituales panecillos con sésamo habrá tortitas de patata. Tendrá menos calorías y no tendrás que
Lengua de res frita en rodajas
La lengua de res es rica en hierro y proteínas, por lo que los nutricionistas la recomiendan para niños, embarazadas, deportistas y personas que sufren anemia. La lengua contiene una gama completa de vitaminas B y ácido nicotínico. La única dificulta
Azu con pepinillos
La carne azu con encurtidos resulta especialmente tierna y jugosa. La carne cocinada en un ambiente ácido se vuelve muy blanda: literalmente se desmorona en pequeñas fibras y se derrite en la boca. Según la receta clásica tártara, la carne de res se
Sándwich de tocino y huevo frito
¿No sabes qué preparar para el desayuno? ¡Esta receta es para ti! El sándwich resulta muy sabroso y abundante, ¡y al mismo tiempo se prepara rápidamente!
Gulash con salsa de tomate
El gulash es uno de los platos favoritos de los pastores húngaros. Poco a poco este plato llegó hasta nosotros. Es cierto que el proceso de cocción también ha cambiado un poco. Hoy en día, no se cuece en un caldero sobre el fuego, sino en una sartén
Huevos revueltos americanos con jamón y tomates cherry
Los huevos revueltos con jamón y tomates cherry son un clásico desayuno americano. Es popular debido a su valor nutricional y sencillez. En esta receta utilizamos huevos de codorniz, pero puedes sustituirlos por huevos de gallina. También puedes sust
Manti perezoso
Los manti perezosos se llaman khanum. Esta es una receta simplificada y rápida para aquellos a quienes no les gusta o no quieren perder mucho tiempo en complicarse con un solo plato. La receta del manti perezoso nos llegó desde Uzbekistán. Este plato
Pasta con jamón en salsa cremosa
Hacer pasta es como trabajar con un lienzo: siempre hay espacio para la imaginación. Hay muchas variaciones sobre el tema de la pasta. Especialmente popular es la combinación de productos simples como jamón, crema y queso. Se utilizan para hacer unos
Corazones de pollo con verduras
Los corazones de pollo con verduras son un plato de sabor delicado, rico en proteínas y vitaminas. Carne de corazón de pollo tierna y estructurada con pimentón aromático y verduras dulces.
Filete de ternera
La ternera es una carne tierna y blanda que prácticamente no contiene grasa. Para el filete de ternera es adecuado el solomillo. Se considera la parte más blanda del toro, ya que este músculo prácticamente no interviene en el movimiento del animal. A
Hamburguesa de carne de res
La hamburguesa de carne de res apareció en el siglo XIX. Presumiblemente en Alemania. Pero se arraigó en Estados Unidos y por eso se considera un plato nacional estadounidense. Para preparar una hamburguesa de carne clásica, puedes comprar hamburgues
Tartar de ternera simple
Seguramente podrás adivinar exactamente de qué palabra proviene el nombre "tártaro". ¡Sí, los tártaros están realmente involucrados aquí! Se creía que los tártaros estaban acostumbrados a comer carne cruda, y la carne cruda es la base del t
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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