Champiñones en sartén
Los champiñones fritos en una sartén con cebolla es un plato verdaderamente casero que a mucha gente le encanta. El champiñón es un hongo cultivado artificialmente, que puede consumirse durante todas las estaciones y es fácil de comprar y cocinar. En la tienda, elija ejemplares de tamaño mediano con tapa elástica. Debe ser de color blanco, crema o marrón. Siguiendo la receta de cocinar champiñones en una sartén, freír champiñones es un placer.
Ingredientes
Porciones 3- Champiñones - 300 g
- Aceite vegetal - 60 g
- Cebollas - 100 g
- Sal - 7 g
Cocinando
Paso 1
Freír los champiñones. Para ello, vierte aceite en una sartén y caliéntalo. Añade los champiñones y sofríelos a fuego máximo. Remueve los champiñones de vez en cuando. Freír hasta que estén uniformemente dorados, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Paso 2
Completar la preparación. Añade cebolla picada a los champiñones. Reduce el fuego a medio y cocina hasta que los champiñones y las cebollas estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Remueve, añade sal, pimienta y retira del fuego.