Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Cena, Justo, Receta impresionante, Alimentos fritos, Guarniciones, Platos de champiñones, Segundos platos

Champiñones en sartén

Los champiñones fritos en una sartén con cebolla es un plato verdaderamente casero que a mucha gente le encanta. El champiñón es un hongo cultivado artificialmente, que puede consumirse durante todas las estaciones y es fácil de comprar y cocinar. En la tienda, elija ejemplares de tamaño mediano con tapa elástica. Debe ser de color blanco, crema o marrón. Siguiendo la receta de cocinar champiñones en una sartén, freír champiñones es un placer.

Ingredientes

Porciones 3
  • Champiñones - 300 g
  • Aceite vegetal - 60 g
  • Cebollas - 100 g
  • Sal - 7 g

Cocinando

Paso 1

Freír los champiñones. Para ello, vierte aceite en una sartén y caliéntalo. Añade los champiñones y sofríelos a fuego máximo. Remueve los champiñones de vez en cuando. Freír hasta que estén uniformemente dorados, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Paso 2

Completar la preparación. Añade cebolla picada a los champiñones. Reduce el fuego a medio y cocina hasta que los champiñones y las cebollas estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Remueve, añade sal, pimienta y retira del fuego.