Salsa per piatti di carne

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Salsa di cipolle

La Francia è considerata la culla della salsa di cipolle. Ci sono molte ricette per la salsa di cipolle ed eccone una. La salsa di cipolle può essere utilizzata in aggiunta a piatti di patate e piselli, piatti di carne di maiale, coniglio, agnello. S

Salsa di ribes

La salsa di ribes è un condimento inglese solitamente composto da ribes, zucchero e rosmarino. Tuttavia, ci sono molte varianti di questa salsa, che includono vini bianchi o rossi, senape, scorza d'arancia o di limone, meno spesso scalogno. Quest


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