Calamar

Ancona brodetto est un ragoût de poisson italien cuit dans une casserole qui ressemble à une chaudrée. Selon la tradition, dans une oreille épaisse d'Ancône - un ancien port d'Italie - il devrait y avoir treize variétés de poissons - selon le

Si vous avez la bonne marinade pour les calmars, les fruits de mer peuvent être grillés et frits dans une poêle - ce sera délicieux dans tous les cas. Servez-les mieux avec du pain et des légumes verts épicés finement hachés.

Cette salade est parfaite pour ceux qui observent le Grand Carême. Plat facile, sain et très savoureux.

Le plat est très gourmand !

Grâce à la sauce citron kim chi, le plat a un goût très vif et se marie bien avec la bière, comme la plupart des plats asiatiques. Lors de sa préparation, il est nécessaire de porter une attention particulière à la sauce et d'atteindre sa saturat

Savez-vous que le calmar est un produit vraiment diététique et très sain ? La teneur en calories dans 100 g n'est que de 122 kcal, les protéines de 21 g et les graisses et les glucides de seulement 2 g chacun ! Personnellement, j'adore les ca

Contrairement au poisson, les fruits de mer sont autorisés pendant le Carême la plupart du temps. C'est une excellente source de protéines animales, qui fait tellement défaut de nos jours.