Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Sopa de guisantes con salchichas de cazador
La sopa de guisantes es un primer plato abundante y sabroso, uno de los platos tradicionales de la cocina rusa. Una forma popular de prepararlo es con carnes ahumadas, como embutidos de caza. Combinados con especias y hierbas frescas, le darán a la s
Crema de espinacas
Para esta receta de sopa de puré de espinacas, puedes usar espinacas frescas o congeladas. Puedes usar crema baja en grasa, pero no descuides la mantequilla, reemplazándola con aceite vegetal: en el primer caso, la sopa terminada resulta mucho más ar
Ensalada de col
La ensalada de col es una guarnición muy popular en la cocina estadounidense. La receta se basa en col blanca. La imaginación del chef no tiene límites y le permite utilizar dos tipos de col en un mismo plato: por ejemplo, col blanca y col lombarda.
Chuletas de brócoli y coliflor
Las chuletas de brócoli y coliflor son una excelente opción para un almuerzo o cena saludable. Además, son mucho más saludables que la carne, más dietéticas y se absorben mucho mejor. Si se desea, las chuletas se pueden hornear en el horno en lugar d
Palitos de patata con queso
Las patatas son un producto versátil que puede utilizarse para preparar muchos platos. Por ejemplo, hay una receta sencilla de palitos de patata y queso rebozados. Es poco probable que este refrigerio nutritivo y muy sabroso deje a nadie indiferente.
Cordero al horno
Se considera que el cordero es una carne bastante grasosa. De hecho, tiene casi la mitad de grasa que la carne de cerdo y mucho menos colesterol. Otra ventaja interesante es que el cordero contiene un 30% más de hierro que la carne de res y de cerdo.
Brizol con champiñones y cebollas
El brisol es una técnica de cocina francesa que consiste en cortar finos trozos de carne o carne picada y sumergirlos en huevo y empanizarlos, para luego freírlos y enrollarlos en tubos. En el interior se colocan diversos rellenos. En esta receta, ca
Rollo con camarones, pepino y queso crema
Los rollitos japoneses tradicionales se han convertido en un plato común en la dieta rusa. Los panecillos se suelen pedir en cafeterías y restaurantes o se sirven a domicilio. Sin embargo, puedes preparar tu plato favorito en casa, solo necesitas un
Salchichas con queso al horno
Las salchichas al horno con salsa de mayonesa y mostaza y queso son un refrigerio abundante y picante, perfecto para una fiesta o un picnic.
Strudel con pasas
El nombre "strudel" proviene del alemán y significa "torbellino, embudo, remolino". ¡Y no en vano! Para prepararlo se enrolla la masa en forma de rollo y se coloca el relleno dentro. Hay cientos de maneras de servir el strudel, y
Papas fritas en una sartén
Las patatas fritas crujientes en sartén se pueden preparar en casa. Las patatas fritas en sartén son ideales para quienes han renunciado a los snacks elaborados en fábrica pero aún así quieren disfrutar de un manjar crujiente. Según la receta, las pa
Adjika de manzana
En invierno, conviene añadir especialmente un detalle picante al plato. La adjika aromática y picante con manzanas resultará muy útil. La adjika se puede añadir a sopas y como aderezo para ensaladas, usarse como adobo para carnes o simplemente untars
Cazuela de calabacín con salsa ligera
La cazuela de calabacín sabe mejor con queso. Esta receta de cazuela utiliza un relleno dietético a base de yogur natural y queso bajo en calorías. Las conocidas variedades de quesos "Chechil", "Gaudette", "Adygei" se co
Café con coñac y canela
Para evitar que el coñac quede amargo, es importante respetar las proporciones: 40 g de coñac por taza de café. Puedes obtener una bebida de café aromática en casa si utilizas coñac de alta calidad. No debes experimentar con alcohol casero o bebidas
Filete de salmón saludable
Los platos de salmón se han utilizado en la cocina desde hace mucho tiempo. Es interesante que la gente empezó a comer carne de salmón cuando aparecieron los primeros asentamientos. Incluso entonces se hervía, se salaba y se horneaba. Hoy en día pode
Mermelada de calabacín con limón en tarros
La inusual mermelada de calabacín con limón recuerda al sabor de la piña. Puedes preparar esta “delicia exótica” y conservarla para el invierno con los productos más sencillos y accesibles. La receta de mermelada de calabacín con limón requiere sólo
Zumo de limón
Todo el mundo conoce los beneficios del limón. Esta fruta es uno de los poseedores de récords en contenido de vitamina C, necesaria para la inmunidad, y de aceites esenciales grasos, que fortalecen el corazón y los vasos sanguíneos. El limón se puede
Repollo guisado con filete de pollo
El repollo guisado con filete de pollo es un plato principal tradicional sabroso y abundante de la cocina rusa. La ternura del repollo guisado se complementa con el sabor carnoso del filete y la dulzura de las zanahorias. En esta receta utilizamos re
Cerdo para niños
El cerdo es una carne que contiene mucha grasa y proteínas, por lo que es adecuada para niños que realizan actividad física activa. La carne de cerdo en sí es bastante pesada, pero es ideal para hacer chuletas de carne. Para hacerlas más saludables,
Panqueques de terciopelo rojo
Los panqueques son panqueques americanos esponjosos con una estructura de masa delicada. La principal ventaja es que se cocinan sin aceite, en una sartén seca. Para un desayuno colorido del sábado, prueba esta receta de panqueques de terciopelo rojo.
Tortitas de patata con carne picada
Los draniki son uno de los platos más famosos de la cocina bielorrusa. Aunque las disputas sobre el origen de las tortitas de patata siguen estallando. Se cree que fueron tomados de la cocina alemana, pero hace tanto tiempo que es imposible saberlo c
Pollo en salsa de queso
En nuestra cesta de consumo, la carne de ave ha pasado a ocupar una posición preponderante frente a la carne de cerdo, ternera y cordero. Las aves de corral son fáciles de preparar y contienen una gran cantidad de nutrientes. Si nos fijamos en el pol
Cazuela de patatas con pechuga
Cazuela de patatas: puré de patatas tierno y con queso bajo una corteza crujiente, espolvoreado con tocino frito. ¡Nuestra receta contiene ingredientes simples y asequibles con los que podrás preparar rápidamente una deliciosa cena en el horno para u
Panqueques de levadura con leche
Gracias a que la receta contiene levadura, los panqueques quedarán como encaje: finos, delicados y con agujeros. Los panqueques hechos con levadura y leche se pueden comer con rellenos dulces o salados. El proceso de cocción llevará más tiempo que si
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas