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Mermelada de cerezas blancas con limón
Cómo cocinar Mermelada de cerezas blancas con limón
Paso 1
Lave y seque las cerezas, retire los huesos. Ponga las bayas en un bol y rocíe con coñac. Dejar durante 1 hora.
Paso 2
Hacer jarabe de azúcar y agua. Agregue las cerezas al almíbar hirviendo, hierva durante 1 minuto. y quitarlo del fuego. Dejar durante 24 horas.
Paso 3
Ponga la mermelada al fuego, lleve a ebullición, agregue las rodajas de limón y cocine por 5 minutos. Dejar nuevamente por 24 horas.
Paso 4
Vuelva a poner la mermelada en el fuego y hierva durante 15 minutos. Verter en frascos esterilizados y enrollar. Envuélvete durante 24 horas.
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