Hamburguesa de pavo

Recipe cuisine: Americano
Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 1
calorías: 551,6 kcal
Grasas: 297
Proteínas: 47
carbohidratos: 207
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Descripción

Bonito y dulce pavo... Cómo nos encanta como carne sana y dietética. Por supuesto, ella no reemplazará el pollo para nosotros, pero aún así ... No nos olvidemos de ella cuando cocinemos hamburguesas.

Cocinando

Paso 1

Cebolla cortada en cubos pequeños. Freír en una sartén con aceite vegetal caliente hasta que estén doradas.

Paso 2

Mezclar con pavo picado, sal. Forme una chuleta ("arandela"). Freír, preferiblemente a la parrilla, rociando con aceite vegetal hasta que esté completamente cocido, 10-15 minutos.

Paso 3

Hornea el bollo también a la parrilla o al horno para que cruja un poco.

Paso 4

Lubrique el fondo del bollo con mayonesa. Ponle hojas de lechuga, una rodaja de tomate y un par de rodajas de pepino. Luego chuleta y queso. Adorne con papas fritas y cubra con cuidado con la segunda mitad del pan, también untado con mayonesa. Sirva con mazorcas de maíz, papas fritas y ketchup.

Ingredientes

1 bollo de trigo sarraceno
200 g de pavo molido
1-2 rebanadas de mozzarella
2 hojas de lechuga romana
1 rodaja grande de tomate
2-3 rodajas de pepino
media cebolla pequeña
patatas fritas de cebolla
La mayonesa casera
aceite vegetal para freír
sal

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