Tostadas con huevo y ajo

Cookinero 13 marzo 2025

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Los crujientes crutones de pan de trigo con huevo, leche y ajo no dejarán indiferente a nadie. Esta es una gran opción para un delicioso desayuno. Estos crutones se pueden servir con una taza de café o té.

Cómo cocinar Tostadas con huevo y ajo

Paso 1

Cortar tres rebanadas de baguette de 1,5 cm de grosor.

Paso 2

Rallar el ajo con un rallador fino.

Paso 3

Rompa dos huevos de gallina en un bol.

Paso 4

Añade la leche, el ajo rallado, la sal y la pimienta negra a un bol. Mezclar todo hasta que quede suave.

Paso 5

Sumerja cada rebanada de baguette en la mezcla de huevo y leche. Deja el pan en remojo un rato.

Paso 6

Derretir la mantequilla en una sartén. Coloque encima la baguette remojada.

Paso 7

Freír el pan durante 2 minutos por cada lado a fuego medio.

Paso 8

Los crutones de huevo y ajo ya están listos. ¡Buen provecho!