español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Tartaletas con paté
Las tartaletas con paté de hígado son un estupendo aperitivo para cualquier festividad. Ofrecemos una receta sencilla con tartaletas ya preparadas y paté de hígado de pollo, cebolla, zanahoria y mantequilla. Para decorar el plato, puedes utilizar huevos de codorniz, tomates cherry y hierbas. De esta manera el snack no sólo quedará sabroso sino también bonito. Asegúrese de elegir hígado fresco y de alta calidad: debe tener una superficie lisa sin inclusiones, un color marrón burdeos y una consistencia suave.
Cómo cocinar Tartaletas con paté
Paso 1
Preparar el relleno. Rallar la zanahoria, picar la cebolla. Cortar el hígado de pollo en trozos pequeños. Calentar una sartén, añadir aceite vegetal. Coloque el hígado, la cebolla y la zanahoria en una sartén y fría durante 7 minutos. Colocar la masa resultante en una licuadora y batir a máxima potencia. Añade mantequilla, sal y pimienta. Batir hasta que quede suave.
Paso 2
Preparar las tartaletas. Coloque el paté de hígado dentro de las tartaletas. Decorar con huevos y tomates cherry.
Tartaletas con paté - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac