- Hogar
- Recetas
-
Categorías
- Berenjena (76)
- Chocolate (117)
- Champiñones (108)
- Fresa (103)
- Parilla (70)
- Bebidas (105)
- Tomates (209)
- Requesón (122)
- Segundos platos (551)
- Pascua de Resurrección (93)
- Publicar (106)
- Recetas del chef (99)
- Manzanas (147)
- Queso (177)
- Pollo (132)
- Recetas de verano (123)
- Hojaldre (77)
- Espacios en blanco (76)
- Salmón (72)
- Panqueques (108)
- Tarta (84)
- Crema (129)
- Pastel (72)
- Cerdo (116)
- Pez (71)
- Carne de vaca (93)
- Patata (163)
- Pan (79)
- Pasteles de Pascua (82)
- Sopa (108)
- Higo (85)
- Nueces (111)
- Miel (79)
- Ajo (180)
- Pepinos (73)
- Zanahoria (129)
- Pimienta (116)
- Platos de pollo (92)
- Postres (226)
- Platos de carne (147)
- Bocadillos (206)
- Sentirse enfermo (119)
- Recetas de crema agria (79)
- Naranjas (74)
- Hornada (302)
- Huevos (225)
- Limón (102)
- Cena (413)
- Pasteles (134)
- Vegetales (122)
- Helado (75)
- Recetas con leche (118)
- Ensaladas (221)
- Galletas (75)
- Desayuno (213)
- Sándwich (107)
- Truco (90)
- Hornear con huevo (92)
- Colección de recetas (1263)
- Hay alérgenos comunes (1007)
- Justo (1011)
- Receta impresionante (763)
- Cena con patatas (119)
- Platos calientes para año nuevo (329)
- Temporada de ajo (349)
- Temporada de zanahorias (232)
- Temporada de patatas (173)
- Receta con vídeo (189)
- Platos de aves (89)
- En 30 minutos (302)
- Platos principales de harina (134)
- Temporada verde (342)
- No contiene alérgenos comunes (266)
- La isla (251)
- Bajo en calorías (153)
- Temporada de pimientos dulces (100)
- Temporada de tomates (183)
- Bocadillo (183)
- Bocadillos con pan o lavash (77)
- Ensaladas con verduras (87)
- Temporada de pepinos (74)
- En 15 minutos (88)
- Desayunos con huevos (88)
- Sopas (109)
- Primeros platos (110)
- Hornada (136)
- Bajo en calorías (136)
- Cena (319)
- Postres (70)
- Acerca de
- Contacto
Lubina al horno con limón y hierbas

Cómo cocinar Lubina al horno con limón y hierbas
Paso 1
Prepara la salsa. Para hacer esto, pele los huevos, ralle en un rallador fino. Picar finamente los pepinos, las alcaparras, la cebolla y el perejil. Mezcle todo con crema agria y mayonesa, sazone y deje reposar. Precalentar el horno a 230ºС. Limpiar el pescado, destripar, lavar. Seque por dentro y por fuera con una toalla de papel. Frote la piel con aceite y espolvoree con sal y pimienta. Pelar los ajos, triturar en un mortero. Lavar las verduras, secar. Limones cortados en círculos finos. Coloque 3/4 rodajas de limón en una bandeja para hornear encima, coloque la carcasa del pescado sobre ellas. Ponga el limón restante en el vientre del pescado junto con el ajo pelado y muchas hierbas, sazone. Hornee el pescado en el horno durante 30 minutos. Antes de servir, retire con cuidado la piel, luego separe un trozo de filete de la cola y un trozo de la parte delantera; esto hace una porción (cada mitad del pescado hará dos porciones). Las rodajas de limón se pueden usar como guarnición. Servir la salsa por separado con el pescado.
Reseñas: 0
¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.