Sándwich con filete de pollo y champiñones

Cocinando

Paso 1

Freír el filete de pollo en aceite de oliva, sal, preparar, cortar en rodajas finas.

Paso 2

Champiñones: lavar, picar, freír.

Paso 3

Freír el pan en aceite de oliva. Cereza cortada en cuartos. Unte el pan con salsa de pesto, luego coloque, alternando, filete picado con champiñones. Adorne con tomates cherry y eneldo.

Paso 4

Montar el sándwich.

Ingredientes

filete de pollo 1 ud.
champiñones champiñones 4-6 piezas medianas
salsa pesto (lista) - 2 cucharadas. l. (con un tobogán)
pan integral - 2 rebanadas (grandes)
tomates cherry (de colores) - 6 piezas
eneldo para decorar
sal
pimienta
aceite de oliva

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