Filetes de salmón

Name: Filetes de salmón
Yield: 1
Ingredients: filetes de salmón 5 uds.; cebolla 3-4 piezas; mayonesa 1.5-2 cucharadas.; Sal Adyghe 2 pizca(s); pimienta negra molida 1-2 pizca(s); salsa de soja 3 cdas. yo; jugo de limón 2 cucharaditas

Cookinero 4 noviembre 2022

Cómo cocinar Filetes de salmón

Paso 1

Enjuague el pescado, retire las escamas y las entrañas. Cortar en filetes.

Paso 2

Para el adobo, corta la cebolla en aros y tritúrala con las manos para que la cebolla dé un poco de jugo. Agregue sal Adyghe, pimienta, mayonesa, salsa de soya y espolvoree con jugo de limón.

Paso 3

Ponga los filetes de salmón en una forma con adobo y refrigere por 1 hora para marinar.

Paso 4

Ponga los filetes marinados en la parrilla, coloque la cebolla encima. Freír en la parrilla hasta que esté bien cocido durante unos 15-20 minutos (dependiendo del grosor de los filetes y el calor de las brasas).