Ensalada de frutas exóticas y bayas del jardín

Receta de cocina: Judío
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 4 porciones
Calorias: 123 kcal

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Clasificar todas las frutas, lavar, secar. Cortar la maracuyá por la mitad, los higos en cuartos. Derrita el chocolate al baño maría, agregue la crema, bata ligeramente. Ponga la mezcla de chocolate en platos, encima en cada plato ponga media fruta de la pasión, 3 piezas de higos, 2 ramitas de grosellas, algunas fresas y frambuesas. Rocíe con vino, espolvoree ligeramente con azúcar al gusto. Presentar de inmediato.

Ingredientes

chocolate amargo
azúcar al gusto
100 g de grosella roja
50 g de nata vegetal
400 g de frambuesas
400 g de fresas
2 frutas de la pasión
4 higos
50 ml de vino blanco seco
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